Gör din egen julkrubba

Gör en pepparkakskrubba 

Du behöver: 

Pepparkaksdeg - hemgjord eller köpt

Mall för pepparkakshuset samt formar för figurer

Kristyr: 

• 2 dl siktat florsocker
• ½ äggvita
• 2-3 droppar ättikssprit

Vispa ihop ingredienserna med elvisp. Droppa i karamellfärg om kristyren ska vara färgad. Häll kristyren i en smörpappersstrut, klipp ett litet hål och börja garnera!

Gör så här:

1. Kavla degen tre millimeter tjock för delarna till stallet, något tunnare för figurerna.
2. Skär ut delarna direkt på plåten.
3. Det går bra att använda vanliga formar för gubbar, gummor och djur till krubban.
4. Skär de kanter som ska passas mot andra kanter raka direkt efter att plåten har tagits ur ugnen.
5. Montera med smält socker eller sockerlim. 
6. Dekorera det fantasifullaste du kan!