blommor i hinkar, plockade inför bukettskapande
Lyssna

Hållbara buketter i Täby församling

I Täby församling arbetar vi för att bli helt självförsörjande på buketter. Här berättar vår trädgårdsmästare Elin Alpne om hur arbetet går - och om den nya satsningen för vintern 2025

I Täby församling strävar vi efter att arbeta hållbart och miljömedvetet, att göra det vi kan för att värna om skapelsen och naturen runtomkring oss. Ett led i det arbetet är att skapa blombuketter till våra kyrkor och lokaler av blommor och växter vi själv har odlat.

Sedan 2023 har vi kunnat tillverka buketter från egna blommor från april till oktober. Buketterna görs varje vecka och levereras dels till våra fem kyrkor, dels till caféet i Tibble kyrka, till Täby gård och till fikan, begravningar och dop. I år är målsättningen att genom torkade buketter även kunna vara självförsörjande under vintertid.

Det hela började 2022 med en idé från arbetsledare på kyrkogårdsförvaltningen. De föreslog det i församlingens miljögrupp som genast gav grönt ljus – och 2023 kunde tillverkningen börja.

Elin Alpne är Täby församlings trädgårdsmästare och arbetsledare för driften. Hon konstaterar att det hittills varit ett uppskattat initiativ som inspirerat medarbetare och sporrat till vidareutveckling. De som är inblandade i tillverkningen är verkligen engagerade och tycker att det är roligt att få ”leka lite florist”.

Men även om mycket flyter på så dyker det ibland också upp lite utmaningar.

En sådan är att lyckas hitta växtmaterial till alla månader: Från det att lökarna blommat blir det ett litet glapp i växtligheten fram till dess att våra sommarperenner och ettåriga sommarblommor kommer i gång.

En annan utmaning är att hitta växtsorter som kan hålla en hel vecka i bukett utan att förlora sin prakt. Sedan spelar också väder och vind en stor roll i hur många blommor som kan skördas. Exempelvis var våren 2025 väldigt kall, vilket gjorde att det inte blev lika stora mängder som önskat.

Hur går odlingen till? 
- På Täby gård odlar vi ettåriga växter i fem stora lådor. Vissa sorter försår vi under växtlampor i mars/april och andra sorter direktsår vi. Det är lite dahlior (från knölar) och en hel del tulpaner. På våra tre begravningsplatser har vi också ett antal perennrabatter som vi plockar mycket material ifrån. Utöver det har vi också buskar och grenar vi kan plocka av. Vi använder oss också av det vilda blomster som växer ute på våra begravningsplatser, berättar Elin.

En reflektion om arbetet hittills är att det tar mycket tid – dels själva odlandet, dels att sätta ihop buketterna. Ett tips Elin vill ge till församlingar som vill testa något liknande är att ha tidsåtgången i åtanke.

- Sen är det väldigt bra också om kyrkoherden och ledningen är med på tåget, eftersom det utöver tid också kräver en del resurser.

Nästa steg i att bli helt självförsörjande är alltså att använda torkade, egenodlade buketter under vintermånaderna och i år blir första svängen. Det ska bli spännande att se resultatet av det och förhoppningsvis kan det inspirera till fler initiativ!

 

Har du frågor eller vill veta mer? Kontakta

Elin Alpne

Elin Alpne

Arbetsledare Drift, Trädgårdsmästare, Täby församling

Mer om Elin Alpne

Ansvarar för drift och det dagliga arbetet på kyrkogård och begravningsplatser.

Miljö och hållbarhet

I Täby församling pågår ett arbete med miljö och hållbarhet sedan många år tillbaka. Här kan du läsa mer om vad vi gör.