Totalt omfattar jordbrukets förvaltning vid 2024 års slut 40 gårdsarrenden, 181 sidoarrenden, 35 anläggningsarrenden och 28 övriga upplåtelser såsom bostadsarrenden, hyresupplåtelser, tomträtter och lägenhetsarrenden. Den sammanlagda arealen omfattar cirka 12 170 hektar. All jordbruksmark är utarrenderad och brukas av ett stort antal arrendatorer.
Lunds stifts prästlönetillgångar bedriver inte eget jordbruk utan arrenderar ut all mark, både med och utan byggnader.