Här finns all nödvändig info samlad för er som vill vara med och bära alphakursen genom tjänstgöring i köket. Utan er hade inte Alpha varit möjligt!
Här finns receptförslag och man kan bidra med antingen matlagning eller baka kaka. Eller både och om man vill det. Ofta är det trevligt att laga mat tillsammans med någon annan och man får väldigt gärna vara med och äta tillsammans med alla i Alpha och Beta. Måltiden börjar 18:30 och då behöver maten vara klar och framdukad. Vännerna i Beta är ofta behjälpliga med dukningen och kan ofta även bidra lite i matlagning om de får förvarning om det behovet.
Som matlagare och/eller bakare kan man välja om man vill laga maten på plats eller göra det hemma i förväg. Har man tid är det trevligt att vara med och äta tillsammans med alla andra. Då får man gärna presentera maten genom att säga vad man lagat - och säga varsågoda. Har man mer ont om tid kan man också laga mat i förväg och lämna till församlingenshemmet så kan man göra upp att några andra på plats värmer, ställer fram och tex kokar ris.
Höstens Alpha- och Betakurser är sammanlagt strax under 30 personer på onsdagskvällarna. Allergierna är endast 1 laktos, 2 gluten, 1 som inte tål nötter samt 1 som inte äter rött kött.
För anmälan av intresse att laga mat/baka eller eventuella frågor kontakta Peter Stenman.
Lediga datum under hösten 2024 är:
9 okt - mat & kaka
23 okt - mat & kaka
6 nov - mat & kaka
13 nov - mat & kaka
20 nov - mat & kaka
Tidigare måltider under hösten:
4/9 - grön ärtsoppa m. tillbehör
11/9 - Fisksoppa
18/9 - kycklingspett med tabbouleh, hummus och tzatsiki
