Altarblommor i min närhet

Vad är det vi sätter på altaret?

I Norra Billings pastorat som på så många andra ställen köpte man in majoriteten av sina blommor från olika grossister. 

-Jag började fundera ”vad är det egentligen vi tar in i kyrkorummet?” Blommorna från blomsterhandeln var inte alltid rättvisemärkta eller bra för klimatet. Såklart det skulle kunna gå att göra på ett annorlunda sätt, säger Josefin.

Förändringen började via ett stort privat klimat-, miljö- och rättviseintresse

Josefin har alltid personligen haft ett stort klimat-, miljö- och rättviseintresse. Hon rör sig mellan kyrkogård och kyrkorummet i sitt arbete och med sitt stora trädgårdsintresse såg hon möjligheten till förändring. Josefin ville se förändring och tog därför saken i egna händer. Hon började ta med sig blommor från sin egen hemodling och plockade även från perennerna på kyrkogården. Detta ledde även till fortsatt satsning av pastoratet att skapa ängslika ytor vid kyrkogårdarna för att främja biologisk mångfald.

Torkade växter tog plats på altaret

Josefin har en trädgårdsutbildning i bagaget och från den tiden har hon bra kontakter som arbetar med ett tydligt hållbarhetstänk. Hon fick tips från dem och började genom det bland annat att ta in kvistar under vårvinter. Satte de i vatten för att de sedan skulle få slå ut inomhus. Det gjorde att säsongen med eget blomstermaterial förlängdes.  

-Även om jag kunde köpa rättvisemärkt och svenskodlat kände jag att vi hade material utanför dörren. Vi hade en del diskussioner om det var rätt att ha torkade växter på altaret eller inte. Den diskussionen kändes knepig, då alternativet var att frakta färska blommor från långa avstånd framförallt på vintern. 2019 gjorde jag slag i saken och skapade en torkad bukett.

Josefin berättar att man kan blanda vintergrönt växtmaterial såsom idegran, buxbom, tall och gran med de torkade blommorna. Då blir det en blandning som ger buketten liv.

Församlingsinstruktionen ger mandat

Under åren har pastoratet arbetat vidare med olika hållbarhetsfrågor och har det inskrivet i sin församlingsinstruktion. Klimatarbete är viktigt för Norra Billings pastorat. I december 2024 hade pastoratet biskopsvisitation och biskop Ulrica berömde pastoratet för sitt stora engagemang för klimatet, vilket gjorde att flera arbetslag började torka altarblommor.

Att ha hållbarhet som en av våra tre utvecklingsområden i pastoratet känns tryggt och ger mig mandat att fortsätta driva frågorna om hållbara alternativ till altarblommor och arbetet med att skapa ängslika ytor till våra pollinerare, säger Josefin.

Så nära skapelsens ursprung som möjligt

Pastoratet vill arbeta så naturligt som möjligt. Även om blomsterhandelns blommor också kommer från skapelsen, har den processen behov av olika bekämpningsmedel.

-Vi vill belasta miljön och klimatet så lite som möjligt. Vi vill därför använda det som finns nära – det som skaparen har skapat precis utanför vår dörr. 

Att köpa färdiga buketter tar längre tid än att odla

De senaste åren har Josefin anlagt blomsterodling på gräsmattan vid församlingshemmet i Väring. Där går hon förbi varje dag och vattningen går snabbt. Sådderna drivs upp inne på kontoret under ledbelysning på våren och blommorna torkas i sand bredvid skrivbordet på hösten.  

-Jag har allt jag behöver nära mig. Jämfört med att handla tar det ingen tid alls. Dessutom har vi mer och mer fleråriga växter och de behöver knappt någon bevattning.

Provar och leker sig fram

Pastoratet använder sig inte bokstavligen av Dagboken som beskriver de liturgiska färgerna för bland annat altarblommor och textilier. När det gäller textilierna går de efter instruktionerna, men vad gäller blommorna så är det tillgången som får styra.

-Även om vi har arbetat med hållbara altarblommor sedan 2017 så tar vi det långsamt. Hela vårt tänk har utvecklats efter hand. Vi provar och leker oss fram.

Josefin har även odlat pumpor som ofta räcker till alla arbetslag i pastoratet för höstdekoration i församlingshemmen.

Tips från Josefin för en närodlad altarbukett

• Bygg buketten som en skidbacke, det är så den syns bäst i kyrkan
• Använd mycket grönt som bas till exempel grenar från olika buskar, såsom snöbär, smällspirea och nypon.
• Använd endast ett par stycken större blommor i en bukett för att de ska framträda tydligare.
• Volym skapas till exempel med torkad brudslöja (fler-årig), sedan kan andra blommor stickas in i den, då håller de sig där man vill ha dem.
• Använd perenner (fleråriga): bolltistlar, rudbeckior, veronikor, rosor och kärleksört.
• Sommarblommor såsom; eterneller, zinnia, blomstermorot och rosenskära är fina både som färska och torkade.