Lyssna

7. Kemikalier och avfall

Vi vill arbeta för att minska svinn och sortera värt avfall på rätt sätt. Vi vill skapa rutiner för att hitta nya användningsområden för fungerande saker när vi inte längre behöver dem.

Mål

Vi vill arbeta för att sortera vårt avfall på rätt sätt.

Här är några exempel på vad vi gör:

  • Vi har infört rutiner för sortering av avfall vid servering där engångsartiklar används.
  • Alla anställda genomgår grundutbildning i sopsortering.
  • Vi ser till att tydlig information om sortering finns vid alla avfallskärl.
  • Vi satsar på återbruk av möbler och material.
  • Vi vill minska matsvinnet.