Jonas favoritmacka

Prästen Jonas Sellgren präst som slutade i Åkerbo församling i maj delar här med sig av sin favoritmacka.

Jonas Sellgrens favorit. Foto: Victoria Riis/matplatsen.net

Du tar en kopp eller glas trycker ett hål i en macka, stoppar i mackan i en stekpanna med massor av smör. Vänd mackan och knäck i ägget. Sedan kryddor ev. majonnäs eller liknande och massa ost. Lägg lock på pannan och nu är trixet att få rinnig ägggula samtidigt som man får smält ost.
Supergod kvällsmacka!
Lycka till!