På Café Oasen i Säffle brukar det finnas kanelbullar, särskilt på kanelbullens dag den 4 oktober. Mervi Rajala är husmor på caféet och brukar baka efter olika temadagar som en rolig grej. De flesta gästerna har inte koll på temadagar, utom just kanelbullens dag som de flesta känner till. Mervi är en av alla härliga husmödrar som jobbar i Svenska kyrkans verksamhet.
Mer än att baka kanelbullar
Som husmor driver Mervi caféet, ansvarar för planering, inköp och att allt som behövs finns. Men det är mycket mer än att driva café. Tillsammans med kollegan Anna-Karin Johansson ser Mervi till att caféet är just en oas, en trygg plats att komma till för den som behöver.
– Det handlar om att ta hand om gästerna. Någon kanske behöver prata om särskilda saker och för andra räcker det att bara finnas där, säger Mervi och fortsätter: Alla som brukar komma dit har blivit vänner och en del gör upp planer om att träffas utanför caféet.
Gemenskapen betyder mycket
Under en dag kan det komma allt från 15 till 35 personer i en blandning av yngre och äldre besökare till caféet. På torsdagar är det musikcafé med våfflor, det samlar både nya och gamla besökare. En del är stammisar och några stannar så länge cafét är öppet, andra kommer in en stund. Några kommer in och behöver prata av sig, andra är tystare och trivs med att sitta med och lyssna. En av stammisarna var en äldre kvinna som brukade sitta för sig själv och lösa korsord.
– Hon sa inte så mycket, men hon var där och hon var med. Ibland kunde det slinka ut en humoristisk, underfundig eller klok kommentar. Tyvärr lever hon inte längre, åldern kom i fatt henne till slut, berättar Mervi och fortsätter: Ibland kunde hon komma med vykort för att visa sin uppskattning. Vid något tillfälle sa hon: ”Du ska bara veta hur mycket det här betyder”. Det är något som har fastnat i minnet.