Hej alla,
Tyvärr, i år blir det ingen Påskbasar - men var inte ledsna – det blir en
VÅRBASAR
Nu förbereder vi årets Vårbasar som äger rum den 28. mars. Som vanligt tillagar vi även i år den enastående, välsmakande och eftertraktade Foie Gras som förbeställs och avhämtas på marknaden.
Vi som tillagar den är: Lars Häggström, Göran Larsson, Bertil Larsson och undertecknat. Det hela sker i enlighet med Fredrik Aspegrens anvisningar.
Priset är oförändrat 15 €/hekto. Överskottet går oavkortat till församlingens verksamhet.
Din beställning måste vara på minst 2 - 2,5 hekto
Vi försöker komma så nära den vikt du önskar men den kan variera lite både upp och ner.
Alla förbeställningar vakuum packas.
Den håller sig 3-4 veckor i kylskåpet.
Det går även utmärkt att spara den i frysen upp till sex månader. Då är det viktigt att den får tina upp långsamt i kylskåpet.
Du betalar och hämtar den vid ståndet ”Ostron & Champagne” när du vill på basardagen
Undantagsvis kan du hämta den i veckan efter basaren - då efter överenskommelse med husfar. Ange detta redan på beställningen.
Din beställning vill vi ha senast måndagen den 9. mars
Du beställer genom att skicka mail till volker@keim.nu Beställningen bekräftas.
vänliga hälsningar,
”Kockarna"