Jorden är viktig – för maten, klimatet och oss
Visste du att vi behöver jorden lika mycket som vi behöver luft och vatten? Jorden ger oss mat, syre och ett hem till både människor och djur. Men just nu behandlar vi den inte så snällt. När vi odlar och producerar mat på fel sätt skadar vi både naturen och klimatet. 🌾🍔
Till exempel släpper stora gårdar med många djur ut mycket växthusgaser. Maskiner som plöjer jorden går ofta på diesel, och konstgödsel kan förorena marken. Men det finns bättre sätt att odla! 🚜
Vad är ekologisk odling?
Här i Sverige är jordbruksmarken något riktigt speciellt. På åkrarna och ängarna lever mängder av djur och växter – nästan hälften av alla arter i landet! Det kallas biologisk mångfald, och den är superviktig för att naturen ska fungera som den ska. 🌻
Ekologisk odling betyder att man odlar utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Det är bättre för naturen, djuren och oss människor. Marken mår bättre och det blir fler insekter, fåglar och maskar som hjälper till i jorden.
Vad kan du göra?
Det du lägger på tallriken påverkar faktiskt hela planeten. Om fler äter mer grönsaker och mindre kött, handlar mat som är ekologisk eller odlad nära där man bor – då hjälper vi både jorden och klimatet. 🥕